【東區美食】台北東區膳丼御飯屋～健身減肥低脂舒肥 日式簡餐 外食也可以吃得很健康 文內附菜單
健康東區巷弄內，舒肥健康餐盒，搭配特約小農蔬食，下班回家免開伙，最營養的好鄰居-膳丼御飯屋
自從過年開始一路聚餐到最近，整個圓了一大圈，好不容易下定決心要來減肥，每天早上去健身房報到，運動完再去上班，持續了一個禮拜，結果朋友又打了電話約了要去聚餐，心想真的是損友無誤誒～到了餐廳看到菜單和主廚的推薦後發現原來是健康低脂的營養餐，除了身體無負擔外，荷包也沒負擔，店內用的簡餐套餐價錢約260~320元，外帶餐盒129~169元，以舒肥健康餐盒而言，這價格算合理，然後店家還會不定時提供快閃便當限量特價，很划算，下班回家不開伙，外食也可以吃得很健康
餐廳的地理位置在東區巷弄內，坐捷運的話板南線忠孝復興站四號出口比較近，那附近上班族、住家多，很適合下班晚餐吃一下再回家無負擔。
這次我們點了野菜芥子佐鴨胸套餐（320元）及舒肥嫩雞胸餐盒（169元），兩個都是舒肥系列的餐點，最近舒肥料理很火熱，利用低溫烹調料理方式，將溫度設定在 50~80度左右，把肉類真空後泡熟，減少油炸高溫熱炒的機會，讓所需的營養成分原汁原味保留，能把舒肥料理入便當也是很少見，現代人想吃的健康，這裡又多一個選擇了～
套餐裡面有兩小菜 茶碗蒸 味噌湯 飯 主食
藜麥飯-加了紅藜麥在裡面，富含膳食纖維，減肥的人很喜歡它，因為據說他的膳食纖維是地瓜的七倍喔~~~
當季時蔬-蔬菜都是店家找合作的小農，長期配合提供新鮮且品質穩定的蔬菜，簡單清炒不油膩
酒漬蕃茄-跟一般吃到的用梅子醃的不一樣，老闆是用紅酒醃的，跟番茄很搭，建議飯後來一顆，整個嘴巴變的很清爽（很想問老闆可不可以單賣這個哈哈哈）
茶碗蒸-日式套餐的基本款，綿密軟嫩，主廚是在日本學料理回歸，口味口感都是很像在日本吃的感覺(現在出不了國，來這邊回味一下)
味噌湯-這口味真的滿像在日本喝到的，台灣的偏甜一點，日本的偏鹹一點的味道
主食舒肥鴨胸-第一次吃到鴨胸舒肥料理，很驚艷，肉沒有腥味也不柴很軟嫩，不過剛好我們那一塊鴨胸有一些筋，牙口不好的人，要稍微咬久一點才咬的斷，但整體算是軟嫩的，給過 哈哈，店家還很用心用食用花點綴食物，整個很加分誒
另外一個餐盒是舒肥雞肉口味，一樣使用藜麥飯，青菜種類（今天是高麗菜、油菜、滷豆乾、玉米跟南瓜）很喜歡吃青菜這樣清炒簡單的味道，滷豆乾很入味，主食舒肥雞胸肉很嫩，用義式香料提味，清爽不油膩，晚上當晚餐或運動後的正餐很適合
有一個隱藏版，就是一定要跟老闆要辣椒醬，他們自己做的辣椒醬超香，裡面有加了一些魚露提味，沾在雞胸肉上面跟著飯一起吃，蹦出新滋味，推一個！
起初經過還沒特別留意到的小店，進門後別有洞天，設計感的用餐區域，乾淨簡單不雜亂，廚房也特別用開放式透明的備餐台，讓你看得到你的餐點是怎麼製作出來的，隨時保持清潔的廚房，看了也安心。
再來餐點也很用心誒，最近開始運動健身，開始注意飲食後發現，若外食不開伙，要找原型食物或是清淡一點的餐廳真的滿少的，傳統的自助餐店都有點偏油一點，最後只能去便利商店找，隨便買下來也要一兩百塊，若是有這種簡餐便當店的話，真的方便很多，現做又營養，每周又有特價快閃便當，HEN棒~~~ 有興趣的人可以去瞧瞧囉~
店家資訊 膳丼御飯屋
電話:02 2752 3662
地址:105台北市松山區八德路二段366巷12號
營業時間:周一~週六 11:00-21:00(周日休息)
33 2021.04.28
*本網站文章、圖片、影片之著作權皆為 2733 TRAVEL & LIFE所有，非經正式授權同意，不得將全部或部份內容，以任何形式變更、轉載、再製、散佈、出版、展示或傳播，違者將採檢舉、訴訟等法律途徑。 *All Rights Reserved by 2733 TRAVEL & LIFE
