台灣美食精選輪播 2021 年 10 月 6 日

【西門美食】下班喝一杯｜無心戒酒互助會-武昌分會｜為你量身的調酒｜派對酒吧推薦

一間下午就營業的酒吧
調酒藝術為你特製
微醺的夜晚襯托酒香的氛圍及音樂
無心戒酒互助會
小酌就好

下班想放鬆小酌一杯，為明天的狗屁倒灶養精蓄銳，到西門町就對了！33之前跟同事們最常幹的就是加完班後找個地方喝一杯，大抱怨一番後趕最後一班捷運回家（喝酒不能開車騎車唷）。酒精真的是拉近距離的好朋友，以前的老闆很常說『酒量等於業績量』，常帶著大家應酬，啤酒牛飲，沒喝個幾箱是不會結束的；但現在的33更喜歡的是跟朋友找間酒吧聊聊生活聊聊近況，搭配當下的氣氛，點上一杯調酒，細細品著杯裡的層次，微醺下的氛圍是舒服的。

這次跟大家分享一間下午就營業的酒吧，店名很特別叫『無心戒酒互助會』，就是沒有要戒酒不然你想要怎樣！哈哈很像33的心境。

互助會有三間分會分別是西寧分會Once Cafe & Bar、內江分會Chance Cafe & Bar以及這一次去喝的武昌分會Nonsense Cafe & Bar；每一間分會都各有特色，不同的調酒師調出來的酒都不一樣，依照你喜歡的口味，給你一款屬於你的調酒，只要講的出口味沒有做不出的特調。

黃金地段的酒吧，平價的調酒

無心戒酒互助會武昌分會位在熱鬧的西門町電影街區域，看完電影要繼續續攤很適合，走兩步就到了。聚會結束後走到捷運板南線西門站也不到10分鐘，如果有不喝酒的朋（司）友（機）同行開車前往的話，旁邊就是峨眉停車場，停車很方便。

跟朋友約了平日的晚上加完班後去喝一杯，剛好那個時間點人潮不多，盡情拍了好多張照片。我們兩個選了吧檯的位子，如果是一群朋友來的話也可以選擇沙發區的座位唷~

Nonsense Bar 就是要來點特調

接待的店員和調酒師Ryan很親切地介紹店內的消費模式，平日的話，低消是一杯酒，假日是低消500元(兩杯酒就有了)。店內有提供酒單，調酒類都是經典款，像Mojito、Sidecar、長島冰茶之類的都有，價格250元～350元，若想要紅酒、威士忌也有提供唷。

跟著酒單拿出來的還有一張小卡，這張是Nonsense Bar的特色，推薦大家可以用這個小卡客製特調，根據自己喜歡的口味風格去勾選，酸甜的果香、木質調清爽之類的；沒有特別喜歡的口味也沒關係，第一杯來點經典款之後第二杯再做調整也不錯，或者～～～請調酒師給我們個驚喜吧～基底琴酒去做變化，可以蹦出很多新滋味，更特別的還有店家自己植物泡釀的各種琴酒，這次33喝的酒都沒有雷，大家可以放心的點。另外，這裡也有提供無酒精飲料唷~

茶香Ｘ特調

首先就先來一杯南非國寶茶搭配店家特製的仙草琴酒，口味帶點龍眼以及一點點肉桂的香氣，不敢嘗試肉桂的朋友也可以喝看看，喝起來沒有酒精的嗆辣感，更多的是仙草搭配的茶香，很特別也很順口，拍照起來也挺美的～～～

琴蕾Ｘ經典

這款也是琴酒基底的經典款，酒裡後韻帶一點點柑橘類的苦香，一開始以為是檸檬皮的味道（畢竟上面點綴了檸檬皮　哈哈），問了一下原來是加了一點豆蔻在裡面，整體喝起來會有個小熊軟糖的香甜味，而且還是紅色的小熊軟糖這樣。

果香Ｘ特調

這款應該是很多女生會愛的口味，玫瑰、百香果與紅酒做搭配，喝起來香香甜甜的，完全沒有紅酒的澀，如果你在想選哪一杯當第一杯開頭呢，推薦這一杯，微香

花香Ｘ特調

這杯酒也是店家私房，利用香蘭葉泡釀琴酒作為基底，加上綠茶萊姆酒搭配桂花香氣，有種粽葉的香味在調酒裡，蠻特別的口味，比起前面幾杯算是濃郁款，其他酒吧沒喝過的搭配，可以點來喝喝看唷～

清酒Ｘ馬丁尼

清酒選用的是來自日本兵庫縣的白鶴大吟釀搭配琴酒，精米步合50%的白鶴大吟釀，酒本身的甘甜味與琴酒的烈中和，口感是清爽且無雜味，推薦給喜歡簡單風味的朋友～

在西門町你相信酒吧能帶外食嗎？！

西門町這熱鬧的商圈，居然還有可以外帶食物進來吃的酒吧，也太佛系了吧～～只要符合低消標準即可自備食物入場；決定了，下次33要帶便當去配，下午就開喝！

店裡還是有提供一些熟食，不過會依照店裡黑板上寫出來的為主唷，菜單滾動式調整這樣。這次33遇到的有這三樣，選了裡面的兩道來吃看看，本想說在專業酒吧裡的食物應該是像配角一小份下酒的點心，結果菜上桌，份量挺多的，重點還很好吃，熱騰騰爆漿起士豬排牽絲的讓人興奮！還有炸牡蠣，剛好搭配清酒馬丁尼。

ＰＵＮＣＨ派對大酒盆Ｘ可爾必思調酒

今晚的重頭戲登場！！直接端一整盆出來也太ＨＩＧＨ了吧！我就問　哈哈，這種酒盆式的調酒很適合跟一群朋友狂歡壓軸加點，把微醺推到最高點，派對絕對不能少了這一款；酒的口味也可以是你喜歡的唷～我們點了乳酸口味可爾必思調酒，每個人都可以接受的大眾口味。坐在吧台的好處除了可以跟調酒師聊天之外，隔壁座位的也可能會變成你的朋友，順勢邀請了旁邊的朋友同樂，居然還遇到同鄉人，世界也太小了～